Планування великої кухні: зонування, варіанти дизайну і особливості розміщення меблів (150 фото)варіанти планування і дизайну
При обмірковуванні планування великої кухні необхідно взяти до уваги її розташування по відношенню до інших кімнатах, вивчити обриси і точно виміряти площу.
Для того, щоб жодна дрібниця не випала з поля зору, слід покроково накреслити план майбутньої обстановки. На ньому буде зручно розглядати всі предмети меблів і декору, які в подальшому повинні з’явитися на просторій кухні.
Зміст
- Нанесення основних і другорядних об’єктів
- Неодмінний акцент на ергономіку
- Геометрія кухонного простору
- Форма вигину гарнітура
- Розумне зональне угруповання
- Духова шафа і холодильник
- Верхні полиці і допоміжний стіл
- Особливості Г-подібної кухні
- Планування в два ряди
- Планування у вигляді букви П
- Фото Планування великої кухні
Нанесення основних і другорядних об’єктів
В першу чергу треба підшукати на ескізі місце для гарнітурної стінки, зручною банкетки, телевізора і дисплея для відеочатів.
Не варто залишати за кадром і такі допоміжні об’єкти, як Стійка бару, кавово-журнальний столик, розширювачі підвіконня, настінні торшери, повітропровід для витяжки парі і запахів смаження, підлоговий кулер.
Всі перераховані предмети неодмінно вплинуть на підсумковий дизайн і можуть навіть помітно прикрасити його. Щоб дізнатися, якими ще корисними і модними аксесуарами можна скористатися в даному випадку, досить вивчити фото Планування великої кухні в глянцевих журналах архітектурно-дизайнерської тематики.
Неодмінний акцент на ергономіку
Ще недавно нікому не відома ергономіка сьогодні безкомпромісно диктує свої вимоги будь-кому, кому потрібна планування будинку з великою кухнею. Ця новомодна наука допомагає проектувати інтер’єр з врахуванням функціонального призначення шкірного п’ятачка, габаритів меблів, розстановки аксесуарів і елементів декору.
Завдяки застосуванню ергономіки кухня перетворюється з суто прикладного приміщення в затишний житловий модуль, де можна легко приготувати будь-яку їжу, швидко її накрити і потім з’їсти, не зачіпаючи ліктями сусіда, не сутулячись над тарілкою і випадково не піднімаючи колінами стіл.
Геометрія кухонного простору
Для досягнення такого ефекту слід неухильно дотримуватися цілого ряду рекомендацій.
Перша з них полягає в тому, що планування квартири з великою кухнею повинна здійснюватися згідно з правилом робочого трикутника. Воно стосується методики розташування холодильника, робочої поверхні для оброблення напівфабрикатів і мийки. Всі ці зони не слід видаляти одну від іншої більш, ніж на півтора метра.
Форма вигину гарнітура
Планування великої кухні-їдальні здійснюється з урахуванням форми виділеної під неї кімнати. Грамотний розрахунок конфігурації меблів дозволить отримати достатня місця для маневру, приготування їжі, миття підлоги, проходу домочадців і гостей.
З точки зору ергономіки в просторій кухні краще встановлювати гарнітур у вигляді букви Г або п.що стосується прямолінійних і кутових варіантів, то вони будуть більш доречні в малометражних квартирах і В ЛІТНІХ БУДИНОЧКАХ.
Розумне зональне угруповання
Для підвищення комфортності кухні предмети її обстановки і робочі засоби схожого призначення розташовують поблизу.
Потрібно прагнути до того, щоб по сусідству виявилися посудомийна машина, раковина і порожнину для підсушування напівфабрикатів після змивання з них бруду, крові, слизу.
На кухонному столі має знайтися достатнє місце для декількох наборів ножів, мисок для потрухів і живий, обробних дощок. У зоні готування слід розташувати духовку, СВЧ-піч, електроплитку.
Духова шафа і холодильник
Що стосується духової шафи, то його треба ставити на висоті грудей. Бажано при цьому виходити з зростання тієї людини, на плечі якого ляже щоденна готування.
При виборі місця для холодильника треба орієнтуватися на його габарити. Двосекційний широкий шафа-рефрижератор краще поставити прямо навпроти мийки, щоб господині було простіше перевантажувати важкі відрізи м яса і велику річкову рибу.
Більш компактний високий і вузький холодильник цілком можна розмістити в кутку. Під час готування він знадобиться всього один-два рази, так як його камери зберігання розраховані на раціон невеликої сім’ї.
Верхні полиці і допоміжний стіл
Необхідно простежити за тим, щоб верхні полиці шаф знаходилися в зоні доступності, особливо якщо господиня не відрізняється високим зростом. Це правило повинно виконуватися не тільки для меблевої стінки, але і для підвісних тумбочок.
Дотримання даної норми ергономіки дозволить запобігти травми, породжувані падінням з табурета. Оптимальною висотою знаходження самих верхніх полиць є рівень 2,1 м, причому на даній позначці слід розташувати не нижню, а верхню поперечку гарнітура.
На все більш популярний сьогодні в просторому кухонному інтер’єрі єрі функціональний Острів треба винести не мийку або плиту, а другий обробний стіл, оточений невисокими тумбочками. У них можна покласти чай, каву, цукерки та інші постійно необхідні протягом дня продукти.
Особливості Г-подібної кухні
Планування квартири з великою кухнею і маленькими кімнатами буде особливо вдалою, якщо кухонний простір оформити стіною у вигляді букви Г.це дозволити домочадцям всією сім’єю збиратися за обіднім столом довгими зимовими вечорами, в дні народжень та інших свят.
Встановлений в кутку Г-подібний гарнітур не тільки не буде заважати пересуватися і розташовуватися на кухні відразу багатьом людям, але і стане дуже зручним засобом для зберігання. У його глибоких шафках і порожнинах вистачить місця для їжі, чистячих засобів, господарського приладдя, сміттєвого відра.
Планування в два ряди
Аналогом лінійної кухні, застосовним для просторої квартири, є дворядна кухня. Такий проект передбачає розташування побутової техніки і шаф за принципом симетрії.
Одна з меблевих стінок в подібній плануванні цілком здатна виконувати функцію декоративного елемента. З неї може відкриватися вхід в комору, льох, сусідню кімнату.
При розміщенні гарнітура по різних сторонах від вікна підвіконня стане відмінним місцем для чаю, читання, перегляду соціальних мереж.
Планування у вигляді букви П
Планування двокімнатної квартири з великою кухнею у вигляді букви П дозволить ефективно розмежувати зону приготування їжі і зону її прийому. Це особливо актуально в тих квартирах, де кухні суміщені з вітальнями. Шум поточної з крана води і гуркіт каструль не будуть дратувати обідають домочадців і заважати дивитися їм телевізор.
Фото Планування великої кухні
Сергій Немченко – експерт у галузі дизайну інтер’єру, його роботи відображають гармонію стилю, комфорту та інновацій. Він досліджує останні тенденції в оформленні простору, надаючи читачам свіжі ідеї та практичні поради. Сергій ділиться своїми знаннями та досвідом у сфері дизайну, пропонуючи інноваційні рішення та цінні поради для створення гармонійного та стильного інтер’єру.
